III FERIA DE LA TAPA EN AROCHE
Durante el mes de mayo se ha celebrado en Aroche la III edición de la feria de la tapa, con la novedad de que este año 2016 se ha celebrado en dos días, sábado y domingo para así poder recorrer un mayor número de bares degustar todas las viandas ofrecidas.
En esta edición a la que por motivos laborales no pude asistir, fueron los seguidores de Rutassierra los que fueron etiquetando en facebook las diferentes imágenes de tapas que se ofrecen en este post, por ello quiero dar muchas gracias a todos porque gracias a ellos ha sido posible el articulo que ahora podemos ver.
Los lugares que destacaron nuestros seguidores fueron:
Centro Cultural las Peñas
«Solomillo ibérico al horno con reducción de miel y mostaza» y «Atún Rojo a la Roteña con patatas y toque primaveral(flor comestible)»
Café Bar Lalo
«Tostaita de salmón» y «Anchoa y Morcilla con lechuga frita».
Café Bar Lín
«Croqueta de merluza y gamba» y «Sorpresa a la crema de gurumelo».
Café Bar El Popo!!
«Prueba de matanza de salchicha de aguardiente con salsa de manzana» y «pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas».
Café Bar Joselito
«Presa paleta con salsa de naranja y tartar de verdura» y «Lomo de cerdo con salsa de arándanos y puré tricolor».
Bar Sancha
«Brocheta ibérica» y Croqueta de calabacín».
Bar Adrián (Casa López)
«Lomo ibérico relleno de setas» y «Berenjenas con bacon y queso».
Café Bar Habana
«Croqueta de atún y pimiento del piquillo» y «Solomillo con salsa de queso y bacon».
La Comunal
«Atún caramelizado con almendras» y «Carrilleras en salsa con gurumelos»
Bar Ratón
«Carne con salsa de tomate y gurumelos» y Huevos rellenos de carne ibérica con bechamel»
Bar Piano
«Carne a la pianilla» y «Lomos empanados a la napolitana».
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La tapa ganadora
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RUTASSIERRA 