RUTAS SIERRA ASOCIACIÓN

NACE RUTAS SIERRA ASOCIACIÓN COMO CONECTOR DE INTERESES COMUNES EN EL PARQUE NATURAL SIERRA DE ARACENA Y PICOS DE AROCHE

Durante el mes de junio del año 2020 comenzó a gestarse la idea de que el sitio web Rutassierra, presentado como generador de experiecia, conexión y gestión en la Sierra de Huelva, pasase a ser una Asociación Cultural, cívica y sin ánimo de lucro, funcionando como una ONG, cuya misión principal sería convertirse en “Conector de intereses comunes dentro del Parque Natura Sierra de Aracena y Picos de Aroche” y actuar en los 29 municipios que componen la comarca de la sierra onubense.

Los gestores de Rutas Sierra Asociación son:

Antonio M. Cuaresma

Natural de Aroche, es un apasionado de la cultura y el patrimonio, especialmente de nuestra Sierra. Desde el año 2009 es responsable del Departamento Cultural de Centro Mundolengua, trabanjando como interprete del patrimonio y gestor cultural.

Tras cursar sus estudios primarios en Aroche, los continuó en el IES San José de Cortegana, marchando en 2001 a completarlos con la licenciatura de Historia del Arte en la Universidad de Sevilla. Posteriormente los continúa en Granada realizando el C.A.P. y un técnico en turismo. Realizando formación contínua con cursos cada año, en este 2020 completa el Máster en Historia y Humanidades Digitales.

Tras un leve paso laborar por Murcia, regresa a Aroche donde estará durante seis meses trabajando en Arucci/Turóbriga y la ermita de San Pedro de la Zarza, hoy de San Mamés. Con Almanatura trabaja en el Hotel, hoy Barceló, de Aracena como interprete en Almonaster la Real y Alájar.

Jesús Sánchez

Natural de Navahermosa, aldea de Galaroza, donde siempre ha vivido.

Graduado en Historia del Arte por la Universidad de Sevilla. Amante de la fotografía, la primera cámara la tuvo a los once años, cuando comenzó a embelesarle la belleza de la Sierra.

Su interés por la Sierra y su patrimonio ha hecho que toda su formación se haya enfocado en la gestión cultural y en el turismo, los dos pilares que desde su punto de vista, son fundamentales para el desarrollo de la comarca.

En la Sierra siempre ha colaborado en la iniciativa colectiva y lucha por mantener las tradiciones, especialmente de aquellos lugares con menos recursos. A través de las Redes Sociales y pequeños ensayos o publicaciones, artículos o ponencias, intenta difundir tanto la historia como el patrimonio (naturaleza, arte, etc…) de la comarca. Además ha trabajado en desarrollo turístico en los Ayuntamientos de Galaroza y Fuenteheridos, ofreciendo información al visitante, creando material y proyectos turísticos.

Helena Cuaresma

Natural de Aroche. Especialista en educación musical y percusionista. Enamorada de su pueblo natal y su tierra aprovecha cada oportunidad para disfrutar y llevar cualquier proyecto a los suyos.

Cursa sus estudios en Aroche, continuándolos en Valverde del Camino donde compagina el Bachiller de Artes con su formación en Sevilla en el Conservatorio, ciudad esta donde se Diploma en Magisterio de Música y Licenciada en Percusión. Realizando también en Sevilla el Master de Educación Musical por la UNIA y Barenboim-Said. En esta última Fundación lleva trabajando 11 años en el Proyecto de Educación Musical Infantil en Andalucía.

A pesar de vivir y trabajar en Sevilla no ha perdido el contacto con la Sierra. Es profesora del Aula Municipal de Música de Aroche, a la que pertenece desde 1999.  Así, cada fin de semana vuelve a su pueblo para seguir compartiendo con los niños y niñas toda su formación. Además de Aroche, también ha trabajado en la Escuela de Música de Jabugo y ha realizado numerosos talleres de ritmo y percusión en pueblos como Rosal de la Frontera, Cortegana o La Nava.

Junto a su Asociación Musico Cultural Musiclap, realizó una gira de conciertos didácticos para escolares en 2019 por numerosos municipios de nuestra Sierra (Jabugo, Corteconcepción, Aracena, Zufre, Galaroza, Valdelarco, Castaño del Robledo, Fuenteheridos y Los Marines, además de El Repilado)

También colaboradora con el Centro de Profesorado de Aracena donde cada año realiza formaciones para profesores de nuestra Sierra con recursos pedagógicos para llevar la música de una manera atractiva y vivencial al aula.

Esta Asociación pretende trabajar por los siguientes fines:

Conectar intereses comunes de diferentes entidades dedicadas al sector servicio.


Organización de actividades culturales y proyección exterior de espacios patrimoniales, culturales, tales como museos, centros y salas expositivas.

Incremento de fondos, fomento de proyectos de investigación, sobre los espacios patrimoniales y culturales.


Divulgar y acercar al ciudadano, a través de diferentes actividades, todo lo relacionado con la naturaleza, así como el patrimonio cultural, histórico y artístico heredado de nuestros antepasados.

Colaborar y asesorar sobre los diferentes proyectos futuros que guarden relación con el legado histórico, cultural y natural.


Fomentar la conservación y puesta en valor del patrimonio histórico, natural y artístico heredado de civilizaciones pasadas.


Facilitar el acceso a espacios de divulgación cultural (museos, exposiciones, centros de interpretación, bibliotecas, archivos, etc.)

Las actividades a realizar para conseguir tales fines serán:

– Se contará con una plataforma digital en la que se informará acerca de las diferentes actividades que se estén desarrollando y que mantendrá informado al usuario sobre las propuestas y noticias de actualidad relacionadas con los fines de la Asociación, además de brindarle la posibilidad de unirse al grupo como socio si lo desea.


Dar a conocer la experiencia de la Asociación ya sea a través de medios de comunicación o a través de actividades informativas.


Promover diversas iniciativas ciudadanas con el fin de ayudar a conservar lo relacionado con los bienes patrimoniales del ámbito de actuación de esta Asociación.


Convocar asambleas, conferencias o diferentes actos culturales para acercar a los ciudadanos nuestras propuestas y los fines de la Asociación.


Organizar encuentros de profesionales relacionados con el estudio, conservación y puesta en valor del patrimonio cultural, artístico y natural.

Respaldar la celebración de eventos culturales que apoyen la conservación y trascendencia del patrimonio etnológico.


Edición y publicación, difusión y distribución de publicaciones y/o materiales informativos en soporte físico o digital acordes con los fines de la Asociación.


Creación y promoción de redes de voluntariado.


Solo UNIDOS podremos conseguir los OBJETIVOS de nuestros PUEBLOS

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VISITA VIRTUAL A LA ERMITA DE SAN MAMÉS DE AROCHE (HUELVA)

VISITA VIRTUAL A LA ERMITA DE SAN MAMÉS DE AROCHE HUELVA

Para iniciar el recorrido virtual haz clic sobre la siguiente imagen

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MURALES EN SANTA ANA LA REAL DE LA MANO DE ISAAC AZERO

UN PASEO POR LOS MURALES DE SANTA ANA LA REAL CON SU CREADOR, ISAAC AZERO

En estos últimos años algunos pueblos de nuestra Sierra están engalanando sus edificios con murales realizados por artistas cada vez más consolidados, que están dando a los diferentes municipios donde exponen sus obras un valor añadido a la hora de pasear por sus calles.

Aracena, Galaroza, Cortelazor, Almonaster la Real o Santa Ana la Real, entre otros, son algunos de estos municipios donde artistas como “Repo “(@pierapapeltijera), “Heylava” (@heylava), “Azero” (@azerohh) han expuesto su arte mural contemporáneo o neomuralismo, como lo llaman algunos autores.

Es precisamente con este último, Isaac García, aka Azero, con el que hemos tenido el placer de charlar para conocer más sobre este arte urbano, que pasa a ser también rural, ya que no solo se realiza en las grandes ciudades (en las que nació la subcultura del graffiti en los años 80) sino que también puede contemplarse, y cada vez más, en pequeñas localidades como las comentadas anteriormente en la Sierra de la provincia de Huelva, o en otras de diferentes puntos de la geografía nacional.

Hola Isaac, queríamos comenzar preguntándote ¿Cómo comenzaste a realizar los murales, de manera que fuesen aceptados por los vecinos del entorno donde los realizas, y cuáles fueron tus primeras obras, qué temática y técnica usabas?

Yo siempre he dibujado mucho, pero concretamente con los murales empecé en el año 98, con los primeros botes de pintura que no tienen nada que ver con los que se usa para realizar murales, fue entonces cuando realicé mis primeras pruebas, haciendo, principalmente, letras. Así con el paso de los años comencé a hacer murales en algunos pueblos de la zona y surgió el poder pintar en Santa Ana la Real para embellecer los contenedores, alrededor del año 2015/2016. Comenzamos entonces a realizar unas pruebas pintando directamente en el contenedor, pero con todo el trasiego que conllevan se descascarillaba la pintura y llegamos a la conclusión que lo mejor sería utilizar un soporte metálico que cubriese el contenedor. Llegando, en el año 2017, a tener el sistema que podemos ver hoy día en el pueblo y conservándose en muy buen estado desde entonces.

La temática de fauna la comencé sobre el 2010, cuando estando pintando con un grupo en Aracena, en una zona libre para ello, pasó una señora que al ver las letras dijo: “es muy bonito, pero con lo bien que pintáis, podíais pintar algo más bonito“. A raíz de aquello comencé a darle vueltas pensando qué podía pintar en lugar de letras, y a mi que me ha gustado mucho siempre todo lo relacionado con la naturaleza, y con los animales especialmente, me dije quizás lo más adecuado, también por reivindicar lo natural, la pérdida de especies a nivel mundial, por la vorágine humana y las ansias económicas que rigen el mundo, los ecosistemas son a veces irrecuperables y es muy costoso y difícil volver al punto de partida. Con los murales de animales quiero acercar el animal al espectador y que este pueda ver la belleza que yo veo en ellos, dándole el valor que merecen estas joyas que pueblan nuestros bosques. Fue así como comencé a realizar esta temática.

¿Cómo consideras el respaldo de una Asociación como es la Asociación Valle de Santa Ana a la hora de realizar un arte, que por otro lado no deja de ser un tanto controvertido aun para muchos?

Sin el apoyo de la Asociación no se podría haber hecho todo lo que se puede ver hoy en Santa Ana la Real, hubiese sido solamente algo eventual, pero su apoyo ha sido el respaldo esencial para saber que a la gente le gusta y de ahí el querer seguir, trabajando cada vez más y de una manera más seria. Gracias a su ayuda, poco a poco, puedo decir que estoy empezando a dedicarme a ello.

Tanto es así, que tengo obras en Castaño del Robledo, tres murales, y en Alájar, donde decoré el local de la Asociación El Manantial.

Sin el apoyo de la Asociación no se podría haber hecho todo lo que se puede ver hoy en Santa Ana la Real, hubiese sido solamente algo eventual, pero su apoyo ha sido el respaldo esencial para saber que a la gente le gusta y de ahí el querer seguir, trabajando cada vez más y de una manera más seria”

¿Cuál crees que es el impacto positivo para los vecinos y los lugares donde realizas tu arte?

Considero que con mis murales contribuyo a embellecer los pueblos, dándole un aliciente más. En Santa Ana “tapando lo feo”, los contenedores, algo de plástico donde está la basura, y con lo que hago se aísla un poco, se camufla.

Además ahora mismo hay una expansión de los murales, se está pintando en muchos lugares, ha habido una explosión del grafiti, tiene una aceptación que antes no la había, estaba casi “criminalizado”, era algo clandestino, tu estabas simplemente pintando, pero te sentías como un delincuente.

El graffiti siempre ha sido reivindicativo, independientemente de la temática, el artista decide qué quiere reivindicar y es algo a tener muy en cuenta a la hora de lanzarse a realizar un mural, lo que se pretende es hacer pensar al espectador. Yo representando al lobo, es mi manera de reivindicar este animal, extinto en la zona desde hace unos cuarenta años, igual ocurre con los anfibios y reptiles, en muchos casos odiados y temidos, debido al desconocimiento sobre ellos o las leyendas que les rodea.

¿Qué mensaje le darías a la gente más joven que le gustase desarrollar una disciplina artística en su pueblo y que no se atrevan a dar ese paso para mostrar su pasión?

Principalmente seguir empeñado, que intenten buscar a personas que les apoyen, buscar lugares que se lo permitan, yo, por ejemplo, lo que estoy haciendo ahora es buscar paredes, preguntándole a la gente si me permiten pintarle un mural, me gustaría realizar un mural en cada pueblo de la Sierra, por mi cuenta, me encuentro ahora en lo que decimos “la caza de pared”, por cada pueblo que voy me fijo en la pared donde podría realizar algo, como primer paso, después busco si tiene dueño o es del Ayuntamiento, y buscando el respaldo de la misma gente. Hasta el momento no he tenido problema, la gente está encantada de que le pinte cualquier cosa.

La idea es seguir, practicar mucho, buscar los sitios y personas que te apoyen, que hayan visto lo que haces, sobre todo empezar en papel, porque la pintura en spray es muy cara, y lo ideal es practicar mucho en papel y después a través de alguien poder mostrar lo tuyo y de ahí pueden salir mas cosas, ya vas dándote a conocer y es la forma de empezar en este mundo. Así es posible.

Mientras más murales haya, más se va a crear, más huecos va a haber, y mientras más haya pintado más se va a valorar el trabajo de todos los muralistas y grafiteros.

Hoy en día, hay todo un movimiento muralista en la Sierra, en Aracena hay varios, incluso con diseños más vanguardistas, llegando a la abstracción, y hay mucha gente que está entrando en el mundo de este tipo de arte. Al final, buscando la inspiración acabas descubriendo a grandes referentes artísticos de grandes autores de la pintura universal.

Es un poco complicado el transformar el arte urbano, el lettering, como por ejemplo los estilos el model pastel o el wild style, el adentrarlo en la Sierra ante la falta de comprensión, pero la temática mural es muy amplia, no solamente letras, eso es el inicio del graffiti. El graffiti ya se ha convertido en en otra cosa, por ejemplo los puristas del graffiti no llaman a lo que yo tengo representado en Santa Ana “graffiti”, por ello le llaman mural, porque no es graffiti realmente, aunque está hecho con la misma técnica, pero al perderse el tema de las letras no se considera como tal, ya que el graffiti son principalmente letras.

“La idea es seguir, practicar mucho, buscar los sitios y personas que te apoyen, que hayan visto lo que haces”

Muchas gracias por tu tiempo y por ese impulso en hacer comarca a través de los murales que realizas, al querer tener uno en cada pueblo, pudiéndose en el futuro, por qué no poderse recorrer diferentes municipios de nuestra Sierra para conocer tu obra y la de los demás muralistas que actuáis en ella.

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JOSÉ ORDÓÑEZ VALDÉS, HACIA EL 150 ANIVERSARIO DE SU NACIMEINTO, 1873-2023

ACCESO VIRTUAL A LA EXPOSICIÓN “JOSÉ ORDÓÑEZ VALDÉS, HACIA EL 150 ANIVERSARIO DE SU NACIMIENTO, 1873-2023”

Puedes visitar la primera exposición del “Círculo Cultural La Bóveda” en el siguiente enlace:

Exposición: “José Ordóñez Valdés, hacia el 150 aniversario de su nacimiento, 1973-2023”

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AROCHE RINDE EL SEGUNDO HOMENAJE DE SU HISTORIA A LA FIGURA DEL PINTOR JOSÉ ORDÓÑEZ VALDÉS NACIDO EN LA LOCALIDAD SERRANA

EL “CIRCULO CULTURA LA BÓVEDA” ECHA A ANDAR CON LA INAUGURACIÓN AL PINTOR ORDÓÑEZ VALDÉS

En la tarde de ayer se inauguró un nuevo espacio cultural en la Sierra, el “Círculo Cultural La Bóveda” en Aroche. Este lugar, promovido por la Asociación Rutas Sierra, pretende ser un sitio de encuentro de los amantes de los libros tanto lectores como escritores, que encuentren en él un lugar donde poder disfrutar y compartir sus obras.

La presentación oficial del Círculo Cultural la Bóveda, vino acompañada de la inauguración de la exposición “José Ordóñez Valdés, hacia el 150 aniversario de su nacimiento, 1873-2023”, siendo este el segundo homenaje en la historia realizado en el pueblo natal del pintor, una muestra que recoge láminas de dibujo, grabados, fotografías, libros ilustrados y tres óleos, propiedad de Antonio M. Cuaresma junto a la cesión de una obra que pertenece al consistorio, y que pudieron ser disfrutadas por todos los invitados al evento tanto arochenos, como visitantes de Almonaster la Real, Santa Ana la Real o Cortegana que estuvieron presentes en la inauguración. Los primeros en acceder a la misma fueron niños arochenos que siempre tendrán en su memoria el haber sido los primeros en ver las obras expuestas de este pintor en su pueblo.

Se inicia con esta exposición, la primera de muchas que trimestralmente se realizaran en la sede del Círculo Cultural La Bóveda y que podran seguirse en formato digital a través de un software libre donde a modo de catálogo se irán subiendo todas las obras expuestas haciendo así real la democratización de la cultura, la contribución a la apertura de datos y la perdurabilidad de las obras, máximas todas de la filosofía con la que trabaja cualquier proyecto de Rutassierra.

En la apertura de la exhibición se hizo mención a cómo el niño José Ordóñez Valdés, nacido y bautizado en Aroche, de madre de Cumbres de San Bartolomé y padre asturiano, marchó del pueblo con solo un año y como todo su ímpetu fue durante su vida volver a su pueblo natal, hecho que se consumó en otoño de 1943, acompañado de su amigo, también pintor, el cachonero Marcial Muñiz Mendoza. Tras esto, el siguiente hecho que relaciona a Ordóñez Valdés con Aroche, fue el homenaje que organizó su viuda mujer Juliana Izquierdo, personalidad que bien merece un capítulo aparte, en el año 1959 momento este de la inauguración de la placa en su casa natal, el busto, obra de José Peresejo, y el paseo que hoy lleva su nombre en la localidad arucitana, proyecto del arquitecto Federico García del Villar.

Dicha inauguración de exposición, realizada el jueves, día de inauguraciones, contó con el catering realizado por el Bar Mármoles, que cuenta con la experiencia de organizar este tipo de eventos a la prestigiosa galería sevillana de arte contemporáneo Rafael Ortíz, que este año en su muestra en ARCO fue visitada nada más y nada menos que por su Majestad Felipe VI. En ella se pudo degustar un excelente jamón de Ibéricos Velázquez junto a vino y otros productos arochenos.

Nace con este Círculo cultural un nuevo espacio que pretende sumar por la cultura serrana, dar visibilidad a la cultura rural y aunar lo tradicional con la modernidad a través de llevar sus muestras al entorno digital acercándola así a todo los colectivos y todos los dispositivos.

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MIGUEL ADAME, UN AROCHENO CORTADOR PROFESIONAL DE JAMON

MIGUEL A. ADAME, CORTADOR PROFESIONAL DE JAMÓN

Encontrar tu pasión y a qué dedicar tu tiempo, y que además ello te haga feliz, no es una empresa fácil para muchas personas, pero si salta la chispa, como le sucedió al protagonista de nuestra entrevista, sinceramente puedes considerarte afortunado.

Miguel Ángel Adame lleva años dedicándose al corte del jamón, llevando un camino hacia la profesionalidad, siendo consciente de lo difícil que es adentrarse en este mundo, pero con formación, paciencia y cortando y cortando está consiguiendo su objetivo. Charlamos con él sobre ello y sobre algunas ideas inspiradoras.

Hola Miguel, gracias por atendernos. Nuestra primera pregunta va encaminada a saber ¿En qué momento te diste cuenta que querías dedicar tu tiempo al corte de jamón, cómo te diste cuenta que el cortar jamón te apasionaba?

Mis inicios no fueron destinados a lo profesional, ni siquiera a que ello se convirtiera en un trabajo. Cuando iba a una boda y veía a un cortador y me preguntaba por qué no podía yo aprender a hacer lo mismo que esa persona.

Así comencé a buscar escuelas donde aprender y formarme, porque no es algo que puedas aprender en cualquier lugar, encontré entonces la Escuela Internacional de Cortadores de Jamón e hice el curso con ellos en Sevilla, con la idea de aprender algo más, tener un conocimiento más sobre algo de nuestra Sierra como es el jamón.

Dado a que quizás sea porque la gente que sabe realmente cortar jamón no quieren enseñar, tenemos que ir a otros lugares donde sí se da esa formación, algo curioso porque estando en la Sierra, nadie da el paso y decide enseñar.

Empecé a cortar en casa para los amigos que traían jamones para cortárselos, practicando cada vez más, con la intención de superarme día a día. Empecé también a fijarme en figuras, y así vas conociendo a gente y ese entusiasmo, esas ganas, cada día iban a más, a querer seguir adelante, seguir formándome. Así empezó todo hasta ahora.

¿Qué referentes tienes y qué personas te has encontrado en tu camino que te están ayudando a conseguir tu objetivo?

Siempre tendré presente a Isidro, un muchacho de Cortegana, que me recomendó una marca de cuchillos específica, una tienda donde podía adquirirlos, donde un profesional me podía aconsejar sobre todo lo relacionado con el corte. El primer jamón que corté tras salir del curso fue con él, y eso son personas y jamones que no se olvidan.

Normalmente me suelo acordar de todas las piezas que he cortado, incluso de su peso, aquel primero pesó 7 Kg.

Otro de mis referentes es José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Cortadores de Jamón y ganador de 48 premios Nacionales en Concursos de Corte, una persona con la que aprendes constantemente hablando con él, conoce muy bien Jabugo ya que ha tenido allí diferentes negocios, ahora gestiona su tienda en Sevilla.

Siguiendo el sentido de nuestras entrevistas, que no es otro que el de incidir en la gente joven, ¿Qué mensaje o consejos puedes dar a los jóvenes que aun no han encontrado su pasión, según tu experiencia, para así llegar a encontrarla?

El principal mensaje es intentarlo, siempre se empieza por algo que parece que nunca va a llegar a nada y al final echándole tiempo y sobre todo ganas puedes llegar a lo que te propongas.

El miedo a fracasar siempre va a estar ahí pero hay que seguir, porque claro, hablando de jamones, nunca te va a salir tan bien el corte al principio. Recordando mis primeros jamones y mirándolo desde la perspectiva de hoy, reconozco cuál era el fallo que cometía y así se aprende, desde la experiencia de los inicios y te das cuenta ahora que vas mejorando que día a día estás haciendo algo más y siempre se va en progreso.

El principal mensaje es intentarlo, siempre se empieza por algo que parece que nunca va a llegar a nada y al final echándole tiempo y sobre todo ganas puedes llegar a lo que te propongas”.

Para ir finalizando, nos gustaría saber ¿a dónde te gustaría llegar, cuál es tu meta u objetivo como aprendiz de cortador de jamón?

En estos momentos lo que quiero es seguir formándome, realizar más cursos con personas más especializadas e intentar llegar a concursos importantes, intentar concursar y así ir viendo hasta donde se puede llegar.

Considero que estoy ahora en un momento bueno, ya que noto mucho apoyo de diferentes personas, hay mucha gente detrás que te echa esa mano que hace falta, entonces me encuentro en un momento genial para seguir aprendiendo y avanzando.

En estos momentos lo que quiero es seguir formándome, realizar más cursos con personas más especializadas e intentar llegar a concursos importantes, intentar concursar y así ir viendo hasta donde se puede llegar”

Por último, queríamos preguntarte si hay algún tipo de cuchillo que esté entre tus favoritos.

Yo prefiero cortar y emplatar sobre todo jamón, pero me gustaría destacar, especialmente para paletas, un cuchillo que a mi personalmente me gusta mucho, es de la casa “Al compás del filo“, uno que tienen de estilo que parece “musulmán”, con la punta retorcida para atrás, mango de polietileno, creo que es excelente y que es diferente al jamonero que tenemos usualmente.

Muchas gracias Miguel por tu tiempo y a seguir adelante, poco a poco.

Muchas gracias a vosotros por la entrevista, a Eusebio por ofrecernos el secadero, a Cristina por la ayuda prestada siempre y a muchísima gente de la que me acuerdo en este momento y tendría que agradecer, necesitaría una libreta para recordarlo a todos.

Especial agradecimientos a:

Ibéricos Velázquez

LaloCafé Aroche

Jesús Sánchez

Cristina Romero

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CÍRCULO CULTURAL LA BÓVEDA

CÍRCULO CULTURAL LA BÓVEDA EN AROCHE (HUELVA)

El jueves 12 de agosto de 2021, se abre en el pueblo Aroche, en plena sierra de la provincia de Huelva, un espacio cultural denominado “Círculo Cultural La Bóveda”, promovido por la Asociación Rutas Sierra, y que cuenta en dicha localidad con una pequeña sede donde se ubica una biblioteca de carácter privado, pero que desde la primavera del año 2021, está siendo utilizada principalmente por diferentes jóvenes serranos.

Este Círculo Cultural, que pretende ser un lugar de encuentro y crítica en pro de la cultura, pretende además abrir un “postigo digital” a colecciones y exposiciones que podrán ser apreciadas a través de la virtualidad por todo el mundo, democratizando así la cultura a través del entorno virtual.

La inauguración se efectuará con una muestra del maestro pintor nacido en Aroche José Ordóñez Valdés (1873-1953), titulada “José Ordóñez Valdés, hacia el 150 aniversario de su nacimiento 1873-2023”, que contará con postales, fotografías, láminas, libros, litografías, obras de archivo y sobre todo óleos adquiridos por en arocheno Antonio M. Cuaresma para esta exposición y para que la obra de este pintor esté en el lugar que le vio nacer.

Dicha exposición tendrá un acto inaugural, presencial, para poder visualizar las obras in situ, pero su principal característica es que las obras expuestas podrán encontrarse en formato digital para todos aquellos que en un momento determinado quieran tener acceso a ella desde sus dispositivos electrónicos.

Gana así el pueblo de Aroche un nuevo lugar cultura, físico y a la vez virtual, que pretende dar mucho que hablar, sobre aspectos culturales centrados en la Sierra, durante muchos años.

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DIEZ RAZONES PARA CONOCER ARROYOMOLINOS DE LEÓN

10 RAZONES PARA CONOCER ARROYOMOLINOS DE LEÓN

Por el Ayuntamiento de Arroyomolinos de León

Arroyomolinos de León es un pequeño pueblo de la sierra de Huelva ubicado en la parte menos conocida del Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Alejado de los núcleos más turísticos, mantiene un perfecto equilibro entre sus habitantes y la naturaleza que lo rodea, transpirando ruralidad por todos sus rincones.

¿Aún no conoces Arroyomolinos de León? Pues sobran motivos para hacerlo.

1. Bonales, Techo de Huelva con 1.055 mts.

En el término municipal de Arroyomolinos de León se encuentra situado el punto más alto de la provincia de Huelva, el cerro Bonales, con 1.055 mts. Desde su puesta en valor por el Ayuntamiento y la señalización de la ruta con la colaboración de la Federación Andaluza de Montañismo, el ascenso es destino obligado para amantes del deporte de montaña y para quienes quieren alcanzar los ocho puntos más alto de las provincias andaluzas.

2. Parapente.

Arroyomolinos de León cuenta con la única pista de despegue de parapente de la provincia de Huelva. Un punto de salida que permite disfrutar de magníficas vistas del Parque Natural a vistas de pájaro. Pero no solo eso. Expertos en la materia lo tienen claro, la pista de Arroyomolinos de León es la puerta de salida para pulverizar récords de vuelo de largo recorrido, y más tras haberlo conseguido el piloto Alex Loyarte realizar un vuelo de 399 kilómetros despegando desde este punto con viento de suroeste.

3. Reserva Starlight

Su situación geográfica, su distanciamiento con núcleos urbanos más grandes y su escasa contaminación lumínica, hacen que el cielo de Arroyomolinos de León tenga una calidad excelente y cuente con la certificación de Destino Turístico Reserva Starlight. Disfrutar por las noches de un manto de estrellas sobre tu cabeza no tiene precio. Todo un espectáculo para quienes entienden de astronomía como para quienes simplemente quieren deleitarse con la belleza del universo.

 4. Patrimonio Natural

En pleno Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Arroyomolinos de León cuenta con una amplia red de senderos que te llevarán a recorrer dehesas, alcornocales, olivares, bosque mediterráneo y bosque de ribera.

Pasear en las distintas estaciones del año y disfrutar del paisaje que abre ante los ojos castaños y nogales es una delicia.

5. Molinos de Rodezno

Los molinos de rodezno son seña de identidad de nuestro pueblo. Treinta y dos restos de molinos salpican las riberas de los arroyos Abismo-Morena y Valdelamadera. Se puede visitar el Molino de Atanasio, que se encuentra restaurado y es el Centro de Interpretación, lugar de inicio de las distintas rutas. La cultura de la molienda forma parte de la vida e historia de Arroyomolinos de León.

6. Patrimonio Cultural

Entre el patrimonio cultural de nuestro pueblo, cabe destacar la Iglesia Parroquial de Santiago el Mayor, construida a finales del siglo XIII, que cuenta con una espadaña. La portada de los pies es mudéjar y se encuentra enmarcada por un alfiz, contrastando con la portada neoclásica que aparece en un lateral y que es en realidad la puerta de entrada, en uso, al templo. Es destacable una pila bautismal sobre una loza con inscripciones fechada en 1673, además de un capitel de época tardorromana, con interesantes grabados (del siglo IV al VII) reconvertido en Pila de agua bendita, vestigio de los comienzos del cristianismo en la península.

Y la ermita de Ntra Señora de los Remedios, cuyo actual edificio es una reconstrucción hecha alrededor de 1700 de un edificio más antiguo, al que se le añadió el camarín de la cabecera, algún momento después. La imagen titular de la ermita fue realizada por Agustín Sánchez Cid en 1939 y restaurada en 1968 por Antonio León Ortega.

7. Fiestas y tradiciones.

Las fiestas de Arroyomolinos de León son momentos de celebración y reencuentro con familiares y amistades que, según el momento, se acercan al pueblo desde distintos puntos del país.

Fiesta de la Patrona Ntra Sña de los Remedios: Se celebra el 15 de agosto. Las Fiestas grandes de la localidad, celebradas en honor de la Virgen de los Remedios. Son momentos para la tradición, la religiosidad, la diversión y el recuerdo, en los que se van sucediendo una serie de eventos que empiezan con las celebraciones religiosas con mayor fervor del año y culminan con el tradicional “toro de fuego”, al que cada vez acuden más personas de las localidades vecinas que demuestran su valentía corriendo junto a esta atracción pirotécnica.

Fiestas de San Antonio. Se celebra el 13 de junio. Tal vez sea la fiesta más intimista y local debido a la fecha, ya que aún no han venido la mayoría de visitantes del municipio y está por lo tanto menos masificada. En la festividad de San Antonio se muestran un conjunto de tradiciones locales, entre ellas “las candelas”, la noche de la víspera del día del patrón, en las que la juventud del pueblo salta las candelas encendidas con ramas de romero traídas por los Antonios y Antonias de Arroyomolinos de León.

Romería. Tercer domingo de mayo, una romería que data de 1968. Una de las fiestas más esperadas a lo largo del año por todos los arroyencos y arroyencas. La Romería en Honor a la Virgen de los Remedios se vive con especial devoción, llena de momentos repletos de emociones, de convivencia en el campo y de cercanía con la Virgen.

8. Gente y ruralidad.

En la zona menos conocida del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Arroyomolinos de León basa su economía en el sector primario, manteniendo la esencia del mundo rural en su discurrir diario. Un pueblo de gente cercana, amable, dada a la conversación y a la vida vecinal. Personas que se reúnen en las puertas en las noches de verano, para charlar o compartir algún aperitivo, gente que te regala productos de huerta con el mejor sabor de toda la vida. Huertas llenas de vida. Vida en comunidad, donde las personas cuentan.

9. Su gastronomía.

Sabor ibérico, esencia de nuestra gastronomía, de nuestros platos y nuestras carnes. El solomillo, la presa, el secreto, la carrillera,… platos presentes en cualquiera de nuestros bares y restaurantes, platos con un sabor único que también se trasladan a los hogares, donde el cerdo y el producto ibérico está presente desde siempre, a través de las matanzas que se realizan en familia e inundan las despensa de carnes, chacinas, jamones,… de un lujo gastronómico envidia de muchos.

10. Conectarse a la Vida.

Arroyomolinos de León es el lugar ideal para detener el tiempo, huir de la ciudad, abandonar el estrés y las prisas, olvidarse del reloj, el lugar ideal para cuidarse, para hacer un alto en el camino, para recuperar el ritmo y el tiempo. Dos días son suficientes para notar que la vida pierde la prisa, que se vive en una tranquilidad que el cuerpo agradece. Un lugar para reencontrase consigo mismo, con la naturaleza, con nuestra parte más humana, con las personas. Arroyomolinos de León es el lugar para volver a Conectarse a la Vida.

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DIEZ RAZONES PARA CONOCER CORTELAZOR

10 RAZONES PAR CONCER CORTELAZOR

Por José Luis Palacín Donaire

Cortelazor es un municipio español de la provincia de HUELVA, situado en un enclave mágico entre sierras, en concreto en la sierra de Aracena y Picos de Aroche, cercano a la conocida población cabeza de partido Aracena. Su gentilicio es cortelazoreño, aunque todos prefieren que les llamen zorros de manera más cariñosa. Es un pueblo de los mal llamados España despoblada, ya que cuenta con una población censada alrededor de 300 hab. en otras épocas llegó a tener más de 600 hab.

Te invitamos a conocerlo con éstas poderosas 10 razones elegidas por José Luis Palacín Donaire (zorro de adopción).

1.SU PATRIMONIO HISTÓRICO

Como todo pueblo pequeño el patrimonio viene en su mayoría generado por la riqueza que aporta su conocida iglesia de los Remedios en honor a su patrona (aunque su nombre real es la Iglesia de San Juan Bautista). Las paredes de ésta parroquia albergan una joya pictórica del siglo XVIII, nada más y nada menos que una divina pastora del famoso pintor Alonso Miguel de Tovar.

2. SU GASTRONOMÍA

Es un verdadero placer para los sentidos la comida en Cortelazor, una cocina casera y adaptada a las materias primas que les da el “terreno”, el cerdo ibérico predomina entre las carnes, se puede degustar como se podrán imaginar de mil formas diferentes, si encima añadimos que es un enclave micológico de interés nacional tanto por sus variedades de hongos como por su abundancia.

Huertas tardías y costumbres de aprovechamiento de los productos (véase embotellamientos, conservas caseras, etc) hace que puedan degustarse prácticamente durante todo el año gurumelos, tomates embotellados, etc.

No debemos olvidar los guisos contundentes que han quedado en la memoria de los lugareños (el saber popular se encuentra recogido en un libro de tirada limitada y local), aliños con poderío, licores caseros…, todo esto no se puede escribir, hay que probarlo.

3. SU GENTE

Es un pueblo de los de antaño, cuando se entra dentro te atrapa y se olvida la noción del tiempo, las prisas, la ciudad, los ruidos, eso es en gran parte por la amabilidad y la hospitalidad de sus soberanos habitantes. Como avanzaba antes tanto ellos como ellas se sienten muy orgullosos de su gentilicio de zorro, zorra, aquí nadie se molesta por ello, “nunca ofende la palabra sino la intención”.

Tiene un gran número de personas de edades avanzadas y se encuentra envejecido, aunque hay una juventud potente que continúa luchando porque no se pierdan  sus costumbres participando en ellas de forma activa.

4. SUS FIESTAS Y TRADICIONES

Como no podía ser de otra manera en su mayoría sus fiestas y tradiciones van relacionadas con las celebraciones eclesiásticas, patrón, patrona, semana santa, etc, pero mejor diseminar en qué consisten las mismas, puesto que algunas de ellas tienen curiosidades que merecen la pena hacer mención aparte.

Si empezamos analizando el año desde el 1 de Enero la primera fiesta que nos encontramos sería la cabalgata de Reyes que se celebra tradicionalmente a partir de las 19h del dia 05 Enero, en ella participan muchas personas del pueblo como figurantes en las diferentes carrozas tiradas por tractores, en las que suele haber un turno y es un privilegio poder representar a SSMM dicho día, como particularidad de la cabalgata cabe destacar que se lanzan al público asistente regalos desde las carrozas durante todo el recorrido, así como hace ya años que se decidió no arrojar caramelos por el perjuicio que suponía después en las calles en su mayoría empedradas, es por ello que en su lugar se lanzan frutos secos en bolsitas individuales (nos encanta éste detalle).

A finales de febrero se festejan los carnavales haciéndolos coincidir con el día de Andalucía, se realiza concurso de disfraces y un  pasacalles (consejo, lo comercial no triunfa casi nunca.) culminando con la quema del jamón, seguidamente una fiesta bien al aire libre si las circunstancias lo permiten o en un local cedido por el ayuntamiento, y como colofón el día de Andalucía se celebra una matanza popular que tendrá su propio apartado en éste artículo.

Continuamos con una Semana Santa con encanto, ya que es de los únicos pueblos denominados pequeños de la zona en el que sacan sus imágenes todos los días de Jueves Santo al Domingo de Resurrección, haciendo mención especial que el Domingo de Resurrección el vecino que ha tenido el honor de exponer el cristo resucitado agasaja a todo el que quiere a unos dulces típicos y unos licores en su propia casa en las primeras luces del día de autos.

Seguimos con la Romería de la Virgen de la Coronada que se vive un auténtico día de fiesta recorriendo el camino que hay desde el pueblo hasta la Ermita de la Coronada (Sita en una finca del mismo nombre), cabe destacar la misa de romeros muy multitudinaria y el día de campo en los alrededores de la Ermita para regresar al pueblo durante la tarde del mismo día.

El día de San Juan también merece su apartado, descubridlo más adelante.

Fiestas Mayores o fiestas de agosto como en la mayoría de la geografía la semana grande de fiestas se celebra el 15 de Agosto, se programan actividades lúdicas y deportivas, para niños y mayores durante 4 días destacando el toro de fuego que también tendrá su parcelita aquí.

Ya desde agosto el pueblo vuelve a la normalidad festiva y las siguientes fiestas serán las de Navidad destacando que para recibir al nuevo año todo el pueblo suele juntarse en la plaza del pueblo para tomárselas con el reloj de la Iglesia.

5. SU CERTAMEN DE PINTURA

Como adelantaba anteriormente merece especial mención y atención al Certamen de Pintura Nacional al Aire Libre ya lleva XXI ediciones y se ha consolidado como uno de los mejores en su entorno, se realiza habitualmente el primer sábado de Agosto y se libran diferentes modalidades, los cuadros ganadores se quedan en manos del consistorio y son expuestos posteriormente en el Museo de Pintura José Pérez Guerra nombre que recibe de uno de los creadores del Certamen junto con la por entonces alcaldesa Blanca Candón .

Se suelen entregar premios en 4 categorías diferentes teniendo reservada uno para los artistas locales, sus cuantías van desde los 2000 euros hasta los 400 euros y está involucrada hasta la diputación de Huelva.

En un ambiente festivo durante todo el día se realizan las inscripciones de los participantes y además de unas bases que se suelen publicar en los medios de comunicación os avanzo que el tema es el pueblo, su gente, rincones, etc los artistas llegan incluso días previos para elegir el lugar, la luz o lo que a cada uno le inspire.

 Es un día mágico, después de terminar el plazo para realizar la pintura los cuadros se exponen en la plaza del pueblo para las votaciones populares y así todo el pueblo y visitantes pueden contemplar todas las obras en su explendor (además sirve para que los censados en el pueblo voten por sus obras favoritas) terminando con la entrega de premios. El jurado está compuesto por personas destacadas de la cultura y sociedad serrana habitualmente.

6. SUS SENDEROS

Desde hace varios años se han impulsado una red de senderos para fomentar el turismo verde, un turismo en alza en la zona que disfruta con los paisajes y las rutas propuestas, no hay una época mejor para realizarlos ya que por su enclave prácticamente verde todo el año resultan rutas muy agradables, en dichas rutas de senderismo las hay como en todos los sitios más y menos complicadas. Hay rutas circulares y se conectan también con redes de senderos de pueblos cercanos.

Cabe destacar por su belleza la ruta del Charco Malo, en época húmeda es un privilegio para los sentidos disfrutar del entorno y en época seca más aún ya que el premio se encuentra cuando se llega a unos pilones de formación natural que contienen agua fresca.

Otra ruta a destacar discurre entre alcornoques y desniveles rocosos que es la ruta del charco del Sapo o camino de Valdelarco, ésta ruta no suele llevar agua en verano ya que se encuentra estancada porque su vida depende del agua que se reúne en un mismo punto después de bajar por riscos y laderas y en verano con la escasez de lluvia pues no es tan aconsejable.

Hay más rutas disponibles y señalizadas, se encuentran expuestas en el lateral de la torre de la Iglesia, conteniendo los datos de distancia, dificultad y tiempo estimado.

No obstante en el pueblo hay como en casi todos los pueblos serranos un club de senderismo “ZORROPIE”, que estarán encantados de informar a los visitantes de rutas y alternativas.

7. SU TORO DE FUEGO

Hemos dejado para realizar una mención especial a ésta tradición de la zona, durante las madrugadas de las fiestas de Agosto se suele realizar ésta actividad tan autóctona que consiste en una carcasa imitando a un toro pero recubierta por todos los lados de petardos, cohetes y culebrillas  que salen disparados hacia la gente que se acerca demasiado, la magia sucede cuando se apagan todas las luces de la plaza del pueblo y no se sabe desde dónde sale el toro de fuego, una vez que se vislumbra los tonos rojizos del fuego todo el mundo corre huyendo para no ser alcanzado por ningún petardo mientras el toro se encarga de meterse por todos los rincones para sacar a la gente a correr, es realmente emocionante y muy curioso de conocer.

8. SU CHOPO

Otro de los atractivos del pueblo tiene que ver con sus tradiciones peculiares, en la celebración de San Juan se dirigen originalmente los hombres (esto ya ha cambiado y es para todo el que quiera participar por supuesto) al campo en busca de un chopo que clavarán a la vera de la torre de la iglesia, es tradición que corten el chopo y que entre todos los que participan lo lleven en volandas hasta la plaza del

pueblo, por la orografía del terreno imaginaros desde donde y cómo pueden llevar un chopo hasta el centro del pueblo, a veces hay varios kilómetros de distancia, destacar que hace unos años para integrar a los pequeños que siempre quieren participar ellos también cortan un pequeño árbol y lo llevan al pueblo también, la tradición manda aunque reconozco que lo he visto muy poco que después de colocar el chopo los mozos se deben de dar un chapuzón en el pilón anexo a la Iglesia (tendréis que ir para descubrirlo), una semana después se reúnen de nuevo para retirarlo.

9. SU AREA RECREATIVA

Aunque ya hemos hablado de los enclaves del pueblo, hay que destacar un área recreativa a orillas de la Ribera, un lugar mágico, es una chopera en la que hay diferentes barbacoas y terreno para poder realizar una parada o simplemente una quedada con mesas de piedra alrededor de la ribera del pueblo, en las tardes de verano es ideal para pasar el dia.

Y aunque no sea propiamente dicho un área recreativa cabe destacar una plaza encantadora dentro del pueblo en la que se encuentra un Olmo milenario que hace las delicias de las tardes de verano a su alrededor.

10.  SUS MATANZAS

Aunque las matanzas son y serán tradición gracias a dios por muchos años no por el beneficio de la misma sino porque no se pierdan esas costumbres en toda la geografía española, en Cortelazor siguen teniendo ese sabor antiguo, los familiares y amigos se reúnen para ir a matar al guarro, prepararlo en alguna casa, probar sus primeras morcillas, todo mágico.

 Pero voy a destacar que como anteriormente anunciaba el día de Andalucía el pueblo viene celebrando una matanza popular muy bien acogida por lugareños y que está obteniendo ya gran número de visitantes que hacen que el día sea redondo. A primeras horas del día un matarife del pueblo realiza una demostración para todos los que quieren asistir de como sería el despiece de un cerdo, todo ello pasa por chamuscarlo, prepararlo, etc el cerdo ya viene muerto como podréis imaginar, pero es un verdadero gusto ver como se despieza, similar al ronqueo del atún de Barbate.

 Después de ello el ayuntamiento suele ofrecer por un precio simbólico un plato combinado con secreto ibérico, chorizo, tocino y costillas ibéricas para que todos los asistentes puedan hacérselo a la brasa o barbacoas previamente distribuidas por el entorno cercano a la plaza o en la misma.

Estoy seguro que con éstas 10 razones que he elegido algo de curiosidad entrará a todo el que lea el artículo hasta el final, pues bien, indicar que como enamorado de éste rincón onubense y habitante recogido por su gente desde el primer día con 10 razones no tengo suficiente para describir, necesitaría otras 100, gracias.

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DIEZ RAZONES PARA CONOCER VALDELARCO

10 RAZONES PARA CONOCER VALDELARCO

Por Lorena Medina

Valdelarco es un pequeño pueblo muy pintoresco y situado en el centro del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche,  limitando con los términos municipales de La Nava, Cortelazor, Galaroza y Cumbres Mayores.

Catalogado como Conjunto Histórico-Artístico, Valdelarco está asentado en una ladera, cuyas construcciones están diseñadas en forma escalonada debido al perfil montañoso y calles empinadas sobre las que se sitúan.

Sus pequeñas dimensiones y baja demografía a lo largo de su historia, además de su situación y la complejidad en su acceso, han favorecido la conservación de sus edificaciones antiguas, permitiendo mantener un entorno único, con gran belleza paisajística y rica naturaleza a su alrededor.

¿Por qué pienso que debes conocer Valdelarco?

1.Por sus calles empedradas, sus callejillas y sus rincones.

Las calles de Valdelarco están construidas con gran esfuerzo, encajando piedra a piedra hasta completar todo su perfil. No encontrarás dos calles iguales, ni siquiera parecidas, cada una de ellas tiene su particularidad, bien por su pendiente, por su estrechez o, incluso, por sus recovecos y rincones inesperados.

Recórrelo, piérdete por sus calles y disfruta de su variedad y de su peculiaridad arquitectónica que, vista desde la distancia, engañan al visitante aparentando estar unas casas construidas encima de otras.

2. Por sus calzadas y sus corredores.

Caminando por sus calles encontrarás sus famosas ‘calzadas’. Las calzadas no son más que muros de piedra construidos para salvar los desniveles del terreno y sobre las que se sitúan arriates llenos de flores que cuidan con mucha paciencia sus vecinos y que otorga un colorido y belleza especial al pueblo.

Los corredores forman parte de la peculiaridad de las viviendas del pueblo. Son amplias terrazas techadas, normalmente orientadas al sur, y donde antiguamente se secaba el maíz y otros productos agrícolas. Hoy en día, su uso ha cambiado mucho y es una estancia de la vivienda donde puedes pasar largas horas disfrutando de la tranquilidad del pueblo y contemplando la belleza y la naturaleza de sus alrededores.

En nuestras viviendas contamos con otra curiosidad: las puertas de las viviendas incorporan una pequeña “ventana”, a la que llamamos postigo. El postigo siempre se mantiene abierto si los habitantes de la casa están en ella, y están disponibles. En cambio, el postigo lo encontrarás cerrado cuando los habitantes no estén, estén durmiendo o que, por cualquier otra circunstancia, en esos momentos no puedan atender visitas.

Recuerdo una frase que mi familia me repetía cuando era niña, especialmente en horas de siesta: ‘Si el postigo está cerrado, ¡no llames a la puerta!’

3.- Por su Iglesia.

La Iglesia del Divino Salvador del mundo, catalogada como Bien de Interés Cultural, está situada en el centro del pueblo y es su principal hito arquitectónico. Fue construida entre 1724 y 1728 con un estilo barroco y derrumbada tras el gran terremoto de 1761. En su reconstrucción se amplió la Iglesia y se sustituyó el campanario por una torre de transición del barroco al neoclásico.

Me gustaría resaltar la aportación y esfuerzo de los vecinos del pueblo en los últimos años para la restauración del retablo del altar mayor y las diversas mejoras en la conservación de sus principales elementos.

Valdelarco, además, cuenta con una ermita en honor al Divino Salvador, situada en el Valle Caravajal, junto al Puerto Lanchar y construida en 1992, también con el esfuerzo y aportaciones de los vecinos y donde actualmente se celebra la romería de la que hablaremos en el siguiente punto.

Valdelarco cuenta, también, con un coro romero gracias a la labor altruista y desinteresada de un grupo de vecinos que nos deleitan con sus voces y sonidos de guitarra cada vez que algún evento eclesiástico se celebra.

4.- Por sus fiestas y tradiciones.

En cualquier época del año en la que decidas visitar Valdelarco, puedes encontrar variedad en sus fiestas. Y es que a los colmeneros nos sobran motivos por los que crear un festejo o echar un buen rato.

La fiesta más importante es en agosto, del 5 al 8, en honor del Divino Salvador del Mundo, su Patrón y cuya festividad se celebra el día 6 de agosto. Es el día más importante del año en Valdelarco.

La romería, celebrada el primer sábado de mayo y en la que los vecinos del pueblo y visitantes se dirigen hacia el Puerto Lanchar, donde está situada su ermita. Además de ser un entorno precioso, pasarás un bonito día en convivencia con sus vecinos, recorriendo sus casetas y donde, con seguridad, serás invitado a tomar una buena tapa.

El Día del Bollo, celebrado el Sábado Santo, es una festividad de convivencia en el campo, en la que nos dirigimos cargados de comidas y bebidas, y, por supuesto, de nuestro famoso Bollo de Pascua (una rosca de masa de pan con matalahúva y dos huevos que han sido cocidos en el mismo momento en que se horneaba el pan). He de resaltar que esta festividad tradicionalmente se disfrutaba durante el Domingo de Resurrección. No obstante, ha sido ligeramente adaptada a nuestras necesidades con el fin de disponer del descanso necesario para volver el lunes a nuestros puestos de trabajo.

Si tienes oportunidad, te recomiendo encarecidamente que visites Valdelarco en Navidad. Tiene una exquisita decoración navideña realizada a mano por sus vecinas. Te sorprenderán sus bolas en los árboles con el nombre de todos los peques del pueblo, las fundas de los bancos o en las papeleras, cadenetas de colores… realizadas en croché con mucha paciencia y esmero para alegrar al pueblo en unas fechas tan señaladas. Además, podrás disfrutar de las escenas del Belén Viviente en sus calles y esquinas, gracias también, a la colaboración del pueblo, y, especialmente, de sus niños.

5.- Por su gente

Los colmeneros son cercanos, nobles, ingeniosos y, sobre todo, muy acogedores. Si te apetece involucrarte en sus costumbres, en sus quehaceres o en su ocio, no tendrás ningún tipo de inconveniente al respecto, ya que sus vecinos invitan abiertamente a la integración de sus visitantes. Si tú quieres, no te sentirás solo.

Gente trabajadora, resolutiva, humilde y responsable… los vecinos de Valdelarco se reconocen, también, por su inteligencia y sabiduría de buenos serranos.

6.- Su rica y variada naturaleza.

Aquí somos ricos en naturaleza.

La variedad y la cantidad de vegetación que rodea a Valdelarco hace que se convierta en un entorno idílico para descansar y desconectar del estrés del día a día. Perder la mirada en un manto de verdes, respirar aire puro, las noches estrelladas de verano, escuchar las ranas croar, un burro rebuznar o el tremendo placer de que te despierte el cantar de los pájaros.

Si vienes en otoño, podrás incluso escuchar la berrea de los ciervos, disfrutar de la variedad micológica que nos regala nuestra tierra (asesorándote, por favor, con algún experto) y probar unas ricas castañas asadas.

No olvides subir a los dos miradores (el tradicional Mirador y el reciente Mirador del Lomero) y disfrutar del entorno que nos enseñan. Tampoco dejes atrás una rebeca si vienes en verano: si bajas a la plaza durante la noche, con mucha probabilidad la necesitarás. Nuestro clima y el tipo de construcción de nuestras viviendas hacen que nuestros veranos aquí sean bastante llevaderos en olas calor.

¿Y sus huertas? ¡Me encanta el olor dulce de la fruta madura en verano!

7.- Sus senderos

Si te apetece un poquito de actividad física, no te aburrirás recorriendo los senderos que salen desde nuestros alrededores y que nos permitirán visitar estampas realmente bonitas.

Uno de los más conocidos y que comienza en nuestro pueblo, es el sendero Valdelarco-El Talenque. Es un camino histórico de dificultad baja, apto para toda la familia y que sigue el curso de un arroyo serrano. Llegarás a un área recreativa donde podrás disfrutar de un tentempié y un merecido descanso.

Si eres aficionado al ciclismo de montaña, en los últimos meses se han diseñado varias rutas para mejorar la oferta de turismo activo. Nuestro amigo Jesús nos recomienda la ruta desde nuestra ermita hasta la Coronada o la del Pitoso.

8.- Su arroyo y sus fuentes

¿Sabías que bajo la plaza del pueblo pasa un arroyo? Tanto es así que los colmeneros no decimos: ‘¡Nos vemos en la plaza!’, los colmeneros decimos:’¡Nos vemos en el arroyo!’.

Sí, una de las maravillas de nuestro pueblo es el agua, y por eso, no dejes de visitar, entre otras, la Fuente de las Alberquillas. Pero, si preguntas en el pueblo, debes tener en cuenta una cosa: aquí le llamamos ‘La saberquilla’. El entorno lo componen un conjunto de albercas que se alimentan de un manantial natural de agua fresquísima y donde, en épocas de sequía, más de uno hemos ‘hecho cola’ para rellenar garrafas de agua para toda la familia.

Fácil será que te encuentres también con lievas, pero, ¡ten cuidado dónde metes el pie! 🙂 Las lievas son pequeños canales de agua que se usan para regar las huertas y que verás en los caminos próximos al pueblo.

9.- Su gastronomía.

La chacina de Valdelarco es famosa en toda la sierra. Los chorizos y las morcillas de aquí cambian el sabor de los potajes. Y, por supuesto, nuestros salchichones y el jamón de bellota.

Prueba los famosos ‘quesos pestosos’ de Valdelarco o llévate uno de sus sanos quesos frescos. Si te acercas a los vecinos y tienes oportunidad, intenta probar los calostros, un rico postre (y muy calórico) realizado a base de los calostros que producen las cabras tras el parto.

Y compra huevos de corral, de los de verdad, de los de la yema naranja.

Los buñuelos que hacen nuestras vecinas en Navidad… ¡Qué maravilla!

Y, por supuesto, cualquiera de los frutos del campo y de sus huertas… ¡esos tomates rosados! No le hace falta más que sal y aceite de oliva ¡Una delicia!

Si eres de los que les gusta comer fuera, no importa que te decantes por cualquiera de sus bares o su restaurante, quedarás muy satisfecho. Aprovecha para pedir manitas u orejas de cerdo, para comerte un buen serranito, para pedir una fuente de carne ibérica, un arroz con setas o, incluso, para comer un buen pulpo asado o choco frito. Termina tu comida con un postre de castañas. ¡Para chuparse los dedos!

10.- Sus matanzas caseras

Una tradición muy fuerte en el pueblo sigue siendo su matanza de cerdo casera. Los vecinos aprovechan la época de frío para dar sentencia a los cochinos que se han alimentado de bellotas en los campos que rodean el pueblo. A pesar de la connotación negativa que esto pueda tener, si tienes la oportunidad de colaborar en una de ellas, serás partícipe de un buen trabajo en equipo y una coordinación inmejorable. No pasará desapercibido el olor del aliño de los chorizos y salchichones. Déjate invitar a un buen mosto y prueba alguna tapa de carne. ¡Vive y disfruta de la experiencia!

Podría seguir enumerando un sinfín de motivos más para invitarte a conocer Valdelarco, pero creo que lo mejor es que vengas y lo disfrutes por ti mismo.

¡Nos vemos en el Arroyo!

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PASAPORTE: DESCUBRE LA SIERRA

Durante el otoño del año 2020, los agentes turísticos de los pueblos de Alájar, Almonaster la Real, Aracena, Aroche y Cortegana, que forman la Red de Oficinas de Turismo de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, recorrieron los principales lugares de interés turístico-cultural de estos pueblos con el propósito de conocer de primera mano los secretos que se esconden en ellos y así poderlos recomendar de primera mano a los visitantes que se acercasen a alguna de las oficinas de turismo de uno de estos pueblos para poder recomendar visitas en los demás.

Estaba gestándose entonces el “Pasaporte: Descubre la Sierra”, que durante la primavera del 2021 se ha presentado en la Oficina de Turismo de Cortegana, y que pone de manifiesto la unión de diferentes municipios de la comarca serrana a la hora de afrontar el reto turístico que se nos presenta a partir de ahora, un claro ejemplo de forjar alianzas por un objetivo común.

Los visitantes podrán sellar su pasaporte cuando visiten alguno de estos pueblos, pudiendo conseguir este en sus oficinas de turismo, cuando se consigan los cinco sellos se premiará con una visita guida a la Gruta de las Maravillas y el Castillo de Aracena y además se entrará en otro sorteo que se realizará a final de año.

Desde las diferentes instituciones Junta de Andalucía, Diputación de Huelva, y Ayuntamientos se está siendo consciente de que la mejor manera de crecer, es hacerlo juntos y en conjunto, por ello iniciativas como “La Ruta del Territorio Hospitalario“, que aúna a Aracena, Aroche, Moura y Serpa, o “FORTurs“, también en App, y que pretende mostrar rutas por las fortificaciones de frontera, fomentando el turismo cultural trasfronterizo, son el mejor ejemplo de colaboración, cooperación y gestión compartida de los recursos turísticos y culturales de un territorio determinado.

Además con este tipo de iniciativas se incide en la Agenda 2030, al tratarse de proyectos alineados con ODS como el 8, 11 o 17, que sin duda dan razón de ser a estos cumpliéndose muchos de los indicadores propuestos.

Ya tenemos las rutas culturales, y de calidad turística garantizada, ahora conozcamos sus propuestas, empezando por estos cinco pueblos de los veintinueve que conforman la comarca.

Enlaces relacionados:

https://www.onubactual.com/el-patronato-de-turismo-crea-un-pasaporte-para-fomentar-las-visitas-en-la-sierra/


https://www.facebook.com/ayuntamientodearacena/posts/2929298453980748

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